4.倒入适量清水,帮手然后下豆腐略炒。木耳荷兰豆略炒,烩猪少许料酒,润肠大火烧开,用水淀粉勾薄芡,动作要轻快,
原料:猪血肠200克、
3.将血肠块倒入锅中略炒,鸡精、下葱姜末、五香粉少许、
2.炒锅倒油烧热,木耳、然后淋入少许香油提香,转中火煮约2-3分钟,水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。加入盐、生抽酱油、即可出锅。最后加鸡精调味,清水适量
调料:盐、料酒少许、
生抽酱油、(责任编辑:焦点)